Je suis de la fidélité,
Disait un Chien, le vrai symbole.
Combien de trésors ont été
Sous ma tutelle en sureté,
Sans que j’en ôtasse une obole !
Est-il d’animal comme moi,
En souplesse qui me surpasse,
Lorsque, devant le jeune roi,
Je fais des tours de passe-passe,
Je vous détaillerais mon art
Et pour la chasse, et pour la pêche
Où je nage comme un canard,
Mais ma modestie en empêche.
Savez-vous ce que répondit
Une jeune éperlan femelle :
Que n’ai-je au moins une parcelle
De tous les talents qu’il décrit !
Voici ma vie ; écoutez, belle :
On m’enfile, et puis on me frit.
“Le Chien Gascon”
