Le législateur de Lacédémone, Lycurgue, prit deux petits chiens de même race, qu’il éleva chez lui d’une manière bien différente ; il nourrit l’un avec délicatesse, et forma l’autre aux exercices de la chasse. Quand l’âge eut fortifié le corps et les habitudes de ses deux élèves, il les amena dans la place publique, fit placer devant eux des mets friands, et lâcha ensuite un lièvre. Aussitôt l’un de ses chiens courut vers les mets dont il avait coutume d’être nourri ; l’autre se mit à poursuivre le lièvre avec ardeur. En vain l’animal timide veut éviter l’ennemi ; le chien le presse et l’attrape, et l’apporte aux pieds de son maître. Tout le peuple applaudit à l’agilité et à la fidélité du chien de chasse. — Alors Lycurgue : « Ces deux chiens sont de même race, dit-il ; voyez cependant la différence que l’éducation a mise entre eux. »
“Le Fruit de l’Education”
- Hippolyte de la Courcelle, 18..